Industri jasa merupakan bidang yang usaha yang saat ini berkembang pesat. Oleh karena itu, diperlukan keahlian pemimpin atau manajer dalam mengelolanya. Buku ini cukup menjadi pegangan dalam memahami dan menerapkan manajemen operasi pada sektor jasa atau pelayanan dengan pendekatan kuantitatif maupun kualitatif baik dalam mengadakan penelitian pada organisasi atau perusahaan maupun dalam penyel…
Terdapat CD Panduan relaksasi
Buku ini membahas: Pengertian dan ruang lingkup ilmu gizi, Pedoman Diet, lampran standar penilaian status Gizi, daftar komposisi makanan
Sikap, Kuisioner, Metode Pengumpulan Data, populasi & sampel
Terdapat CD Panduan Relaksasi