Daftar Isi : Bab 1. Pengenalan Nutrigeetik dan Nutrigenomik Bab 2. Variasi Genetik dan Single Nucleotide Polymorphisms Bab 3. Genetika Manusia Bab 4. Contoh Kasus Nutrigenetik dan Bagaimana Variasi Genetik dapat Memengaruhi Kebutuhan Gizi Bab 5. Nutrigenomik dan Nutrigenetik Pada Diabetes Mellitus Bab 6. Nutrigenomik dan Nutrigenetik Pada Hipertensi Dan Penyakit Jantung Bab 7. Nutrisi da…
Daftar Isi : Bab 1 Pemanfaatan nutrigenetik dalam pelayanan gizi Bab 2 Mengenal mutasi atau variasi genetik Bab 3 Rekomendasi kebutuhan gizi Bab 4 Rekomendasi kebutuhan proten Bab 5 Rekomendasi kebutuhan lemak 1 Bab 6 Rekomendasi kebutuhan lemak 2 Bab 7 Rekomendasi kebutuhan lemak 3 Bab 9 Rekomendasi laktosa Bab 10 Rekomendasi gluten Bab 11 Rekomendasi kebutuhan kafein Bab 12 Peran u…