Daftar isi: Peranan gizi bagi kehidupan Manfaat makanan bagi tubuh Kebutuhan zat gizi Pencernaan dan penyerapan makanan Metabolisme zat gizi Sistem energi Perhitungan kebutuhan energi Perhitungan nilai kalori bahan makanan Pemeriksaan status gizi Gizi untuk pembinaan prestasi olahragawan Doping Dampak makanan, minuman, dan suplemen terhadap kinerja fisik Gizi untuk memelihara keseh…
Daftar isi: Peralatan makan Bahan makanan Pengolahan makanan Makanan kontinental Makanan oriental Makanan timur tengah Makanan penutup Makanan vegetarian Perhelatan internasional
+CD
Daftar Isi : BAB 1: Besaran dan satuan BAB 2: Kinematika partikel BAB 3: Statika partikel BAB4 : Dinamika partikel BAB 5: Kerja danenergi BAB 6: Impuls dan momentum BAB 7: Dinamika benda kaku BAB 8: Mekanika fluida BAB 9: Suhu dan kalor
Daftar isi: Stunting Mikrobiota usus Diare Water sanitation anf hygiene (wash) sebagai penyebab tidak langsung stunting Perubahan komposisi mikrobiota usus pada balita stunting Prebiotik