Image of Buku pegangan ilmu gizi dasar
Penanda Bagikan

Text

Buku pegangan ilmu gizi dasar

Daftar Isi:
Bab 1: Instrumen konversi pangan dan gizi
Bab 2: Aplikasi instrumen konversi pangan dan gizi
Bab 3: Label pangan
Bab 4: Pengukuran dan penilaian konsumsi pangan secara manual dan komputer menggunakan microsoft office excell dan nutrisurvey
Bab 5: Penialaian skor asam amino pangan
Bab 6: Pengukuran aktivitas sehari dan tingkat kecukupan energi
Bab 7: Analisis takaran saji dan evaluasi terhadap akg dari berbagai jenis pangan sumber energi dan zat gizi makro metode food record
Bab 8: Analisis takaran saji dan evaluasi terhadap akg dari berbagai jenis pangan sumber vitamin dan mineral

Ketersediaan
#
Perpustakaan UNILAM 612.3 EVY b c.1
LTM00974-01
Tersedia
#
Perpustakaan UNILAM 612.3 EVY b c.2
LTM00974-02
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
612.3 EVY b
Penerbit
Bogor : IPB Press.,
Deskripsi Fisik
xii, 285 hal.:ilus,; 23 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-493-661-0
Klasifikasi
612.3
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Cet.2
Subjek
Gizi
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar