Text
Pedoman gizi lengkap: keluarga dan olahragawan
Daftar isi:
Peranan gizi bagi kehidupan
Manfaat makanan bagi tubuh
Kebutuhan zat gizi
Pencernaan dan penyerapan makanan
Metabolisme zat gizi
Sistem energi
Perhitungan kebutuhan energi
Perhitungan nilai kalori bahan makanan
Pemeriksaan status gizi
Gizi untuk pembinaan prestasi olahragawan
Doping
Dampak makanan, minuman, dan suplemen terhadap kinerja fisik
Gizi untuk memelihara kesehatan dan kebugaran tubuh
Gizi untuk pertumbuhan anak
Gizi pada masa pemulihan
Gangguan perilaku makanan
Konseling gizi bagi olahragawan
Manajemen makanan
Tanya jawabpermasalahan gizi untuk olahragawan dan keluarga
Tidak tersedia versi lain