Image of Dua Puluh Enam Minuman Tradisional Khas Yogyakarta Dari Bir Jawa Sampai Wedang Uwuh
Penanda Bagikan

textbook

Dua Puluh Enam Minuman Tradisional Khas Yogyakarta Dari Bir Jawa Sampai Wedang Uwuh

Daftar Isi :
Bab 1. Pendahuluan
Bab 2. Asal Usul Bir Jawa dan Wedang Uwuh
Bab 3. Bahan Dasar Pembuatan Bir Jaw dan Wedang Uwuh
Bab 4. Proses Pembuatan Bir Jawa dan Wedang Uwuh
Bab 5. Resep Aneka Wedang Yang Dikenal di Daerah Yogyakarta dan Sekitarnya
Bab 6. Perkembangan Industri dan Pengembangan Produk Wedang Uwuh di Kalangan Masyarakat Jawa
Bab 7. Permasalahan Tantangan, dan Prospek Pemasaran Wedag Uwuh

Ketersediaan
#
Perpustakaan UNILAM 653.7 GAR d c.1
B02276-01
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
653.7 GAR d
Penerbit
Jakarta : Andi.,
Deskripsi Fisik
x, 100 hal;ilus:21 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-29-6970-2
Klasifikasi
653.7
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Herbal
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar