Daftar Isi : BAB 1 Ruang lingkup dan konsep manajemen operasional BAB 2 Strategi operasional di lingkungan BAB 3 Peramalan dalam manajemen operasi BAB 4 Desain produk dan jasa BAB 5 Mengelola kualitas dan kendali proses statistik BAB 6 Proses strategi dan perencanaan kapasitas BAB 7 Strategi lokasi BAB 8 Strategi layout BAB 9 Human resources dan job design dan work measurement BAB 1…