Daftar Isi: Bab 1: Pendahuluan Bab 2: Ilmu gizi dasar Bab 3 : Jenis-jenis zat gizi dalam pangan Bab 4: Penilaian status gizi Bab 5: Pedoman umum gizi seimbang Bab 6: Pedoman perencanaan menu makanan Bab 7: Pemenuhan gizi lansia Bab 8: Pemenuhan gizi pekerja Bab 9: Pemeunuhan gizi atlet Bab 10: Dampak kekurangan dan kelebihan gizi Bab 11: Permasalahan gizi di indonesia dan upaya penga…